便利グッズ

一昨日、お肉について勉強しました。
昨日、お買い得にてテールを購入。
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昨日の晩御飯。
高知県産はまちのおさしみ
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きゅうりと玉ねぎのツナサラダ
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梅としらす大葉で、おつまみ和え
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牛テールは、一応血抜きしました。
塩水で、約一時時間。
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下ゆでで油抜きをしようかと思いつつ、大事な栄養素が出てしまう気がして。
ガーリックと、塩、コンソメ、白ワイン、胡椒で10分じっくり煮込みます。
ひやして、今日の夜の為に冷蔵庫で寝かせます。
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豆腐そうめんモーニング。
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母のお留守番用 大人サマランチ膳
五穀米と、鯖のかば焼き。
冷製茶わん蒸しあおさかけ
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書いてきました、
書置き。
お昼は、丸亀市焼肉レスト ふじむら
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夜が牛肉の予定なので、牛は中止。
昨日がカレーだったので、カレーは却下。
黒豚の塩焼きにしました。
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いつもチキンカツを食べる上司。
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便利なグッズをいただきました。
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おうちごはん食べ歩き



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by aloha-ohana-kei | 2015-08-20 12:34 | おうちごはん・香川県・食べ歩き・
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