こんにゃくを、使いたい大きさに切って冷凍保存しておくといいでそうす。 解凍は、お湯をかけるだけでOK! 歯ごたえがよくなり、お肉の代用として使えそうです。 宮崎市日南市の魚うどん(ギョウドン)を、毎日食べ続けて、体重が約20Kg近く減り、 尿酸値などのいろんな数値が、普通に戻った方の実話があります。 魚うどんには、トビウオのすり身が入っていて、小麦粉を一切使っていないそうです。 取り寄せするには高く、トビウオのすり身をさがすのも大変。 家庭で魚うどんを、簡単に作る方法もあるようです。 実際に食べ続け、家族でダイエットに成功し、検査の数値が年齢平均に戻った実例もあります。 しかし、毎日魚うどんを作るのも面倒・・・・ 要するに、家庭で魚うどんを作るのに不可欠な、その鯖缶の水煮を摂取すればよいだけだ! という、結果にたどり着きました。 今日の、朝ごはん。 いつもの、野菜を食べるお汁少な目の我が家のお味噌汁を、鯖缶の水煮で作ることにしました。 わかめと、もやし、ネギで、DHAと食物繊維を摂取。 お豆腐やお味噌汁は、朝食べると体にいい効果があるそうですね。 今日、母が早弁したであろうおひるごはん。 近所のお弁当屋さんのものですが、これで¥500って安いと思う。 今日のおひるごはん。 久しぶりに、カレーが食べたくなって・・・ カレーライスじゃなくて・・・
by aloha-ohana-kei
| 2015-09-17 13:39
| おうちごはん・香川県・食べ歩き・
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